Miryam's profileEspace perso de MiryamPhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
|
|
April 21 CAT baPar manque de temps,par fatigue du rédacteur,par l'heure tardive du début d'écriture de ce billet,celui-ci ne sera pas trop long;c'est également le dernier écrit de ce particulier pays qu'est le VietNam.En effet,nous partons demain soir-l'avion décolle à 23h25-nous avons donc une bonne journée pour faire les valises et acheter quelques derniers petits souvenirs...Normalement,nos deux grosses valises devraient suffire-nous avons acheté sur place un sac à dos que l'on remplira en cas de besoin.La matinée sera largement suffisante pour tout faire,nous mangerons une dernière fois vietnamien le midi et nous profiterons des dernières heures pour "sentir" l'ambiance du pays,notamment de ses rues à l'activité frénétique,du spectacle des "petits métiers",des personnes dont on voit la dureté de l'existence et dont on perçoit la dignité.Objectivement,on se dit que l'on a de la chance d'être né en France mais on est aussi admiratif devant ce pays qui est en train de se transformer à grande vitesse,entrant-pour le meilleur?,-dans la société de consommation et la "modernité"...
Peu de temps auparavant,nous avons retrouvé notre chambre,au "prince hôtel";Le personnel en est très sympathique et la dame qui parle français("fleur") a offert un petit sac pour lucie et du thé et du café pour nous(le départ risque d'être émouvant demain,car en restant 3 semaines à un endroit,on s'attache aux personnes ).
Pour clore cette journée sur un domaine concret,à savoir l'alimentation,il faut retenir deux éléments:le premier,Franck a pu,après 4 jours,se régaler d'un délicieux petit-pot (pommes-myrtilles), en entier!,le deuxième,pour la première fois,nous n'avons pas réussi à manger nos hamburgers au poulet...de Kentucky food chicken(on est arrivé-même Franck-à saturation de ce type d'alimentation;de plus,ils ne font que des hamburgers au poulet...chez Mac Do,c'est mieux!).
Plus sérieusement,revenons sur notre escapade à Cat Ba(pour ceux qui n'auraient pas résolu la devinette...).
Comme convenu,vendredi dernier,à l'heure dite,une voiture(type monospace luxueux de marque Toyota)était là à 6h30,avec Tuan qui s'est assuré que nous partions bien.2h après,nous étions à l'embarquement à Haïphong pour prendre l'"hydrophoil"-il s'agit d'un bateau rapide un peu ancien-qui assure la liaison avec l'île de Cat Ba en 1h.
A Cat Ba,on arrive dans un autre monde par rapport à une ville étouffante et bruyante;il ya le ciel,le soleil et la mer... mais aussi une île escarpée,aménagée de façon raisonnable par rapport à d'autres îles à touristes...;il y a une grande baie avec des maisons flottantes,un va-et-vient incessant de barques(traditionnelles )de bateaux ..
Notre hôtel était luxueux mais raisonnable financièrement(le prix d'un formule 1!)-la chambre comprenait un (très )grand lit-un petit lit à barreaux en plus pour Stella,avec réfrigérateur,air conditionné-indispensable ici-,télévision (hélas Franck n'a pas pu voir "Thalassa" sur TV5 qui n'a pas bien marché à ce moment),une petite terrasse donnant sur la baie et une petite salle de bains-seul bémol,l'absence d'une cabine ou d'un receveur de douche obligeant à "arroser" l'ensemble de la pièce.
Cat Ba mériterait la visite de sa réserve naturelle,de criques insoupçonnées,l'escalade de ses points hauts,des excursions en bateau dans le village flottant,dans les petites îles avoisinantes...mais ce n'était pas notre programme-le nôtre était calme et repos dans un joli cadre naturel pour récupérer de l'énergie et finir en beauté notre séjour.Déroulement type de nos journées:petit déjeuner(copieux)à l'hôtel-plage-déjeuner à l'hôtel-sieste pour les filles,demi-sieste pour Franck et pas du tout sieste pour Mirjam-plage-dîner à l'hôtel et bonne nuit!
Succintement,nous avons bien mangé à l'hôtel-très bon restaurant-avec une cuisine variée(nous ne vous détaillerons pas les plats mais on retrouve riz,nouilles,légumes,poulet,poisson,soupes,nems,rouleaux de printemps;en général pas de dessert sauf une fois,glace à la vanille;boissons:Fanta et Coca...).
Bref apparté,la cuisine vietnamienne est très raffinée mais il faut reconnaître que notre conditionnement fait que nous sommes "en manque" de produits laitiers(fromages,fromage blanc),de desserts,de viande de qualité(comme avec Isabelle71);voilà pourquoi,un papa,en manque de compote,mange honteusement des petits-pots...
La plage était agréable,fréquentée de façon acceptable voire pratiquement déserte à certaines heures;Stella était très remarquée et parfois ,il y avait beaucoup de vietnamiens autour de nous qui posaient des questions ou nous prenaient en photo.Mirjam a eu la courage de se baigner sauf quand la mer était forte avec de grandes vagues,Lucie a aimé ramasser des coquillages et jouer à éviter les vagues,Franck est devenu expert en châteaux de sable... Nous avons eu un bon contact avec un couple de Bretagne déjà rencontré à Hanoï ,nous nous retrouvions souvent à la plage et ils sont venus nous raccompagner pour notre départ de l'île.
Nous avons eu le plaisir de revoir Tuan,venu passer le week-end avec sa femme et ses enfants et par coïncidence,avons fait la connaissance de Gérard,son associé français.,qui accompagnait deux clients.
D'ailleurs,cet après-midi ,nous avons proposé à ces derniers de se joindre à nous car nous bénéficions d'une grande voiture.Hasard!,Gérard connaît notre village et ses deux clients étaient de Dijon,à 110 km de chez nous!!
Dernier point:Franck a réalisé quelques clichés d'un hôtel prestigieux à l'attention d'une famille du 57 qui se reconnaîtra...c'est un sublîme endroit!
Message personnel:gros bisou à bébé valentine et à sa maman-notre retour approche!! Comments (2)
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://notrelutinduboutdumonde.spaces.live.com/blog/cns!C25D0B2EC7133560!914.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
